Hvordan lager bier honning?

Anonim

Råvarene til honning er sukkerholdige stoffer som finnes i naturen: blomster nektar eller honningdugg, en sekresjon produsert av insekter som lever av plantesaft. De blir samlet inn ved å fôre bier, som lagrer dem i honningposen. Lommen har en kapasitet på rundt 70 milligram. Gå tilbake til kammen, foragerne gir lasten til arbeiderne og nektaren blir overført fra en bie til en annen. På hvert trinn er den beriket med sekresjoner av munnen, rik på enzymer. Arbeiderne la dråpen i en celle, og ved å vifte med vingene får de overflødig vann til å fordampe. Takket være spyttenszymer modnes honningen, og etter noen dager er den klar. Andre apids (biefamilien) kan produsere honning: de er humlene (Bombus terrestris) og antofhoren (Anthophora acervorum).